Du lịch Thanh Hóa ngày càng phát triển và thu hút hàng triệu lượt du khách hàng năm, do đó nhu cầu mua các đặc sản Thanh Hóa mang về làm quà cho bạn bè và gia đình là một trong những nhu cầu tất yếu. Trong bài viết hôm nay, Alodi.net sẽ giúp các bạn giải đáp cho câu hỏi Du lịch Thanh Hóa nên mua gì về làm quà?
Đặc sản xứ Thanh
Bài viết này bao gồm các nội dung: Nem chua Thanh Hóa, Bánh ích, nem thính, mắm cáy và mắm tép, Chè lam, rượu Chi Nê.
Mời các bạn xem thêm tại: Các địa điểm du lịch Thanh Hóa có gì mà các tín đồ du lịch mê mẩn đến thế?
1. Nem chua Thanh Hóa
Món ăn đặc sản Thanh Hóa là món ăn vô cùng hấp dẫn, đại diện cho thương hiệu sản phẩm đặc sản của cả một tỉnh thành. Tại Thanh Hóa bạn hoàn toàn có thể dễ dàng trong việc đặt với số lượng lớn về làm quà.
Nguồn: Sưu tầm
Với hương vị đặc biệt thơm ngon và hấp dẫn, cay cay, ngọt nhẹ với hương lá đinh lăng, tỏi và ớt tươi hòa quyện vào nhau, dù các bạn có ăn đi ăn lại thì cũng khó có thể dứt ra được.
Nguồn: Sưu tầm
Nếu các bạn có nhu cầu đặt hàng hay mua nem chua uy tín tại Thanh Hóa về
làm qua thì các bạn có thể đến tại Cửa hàng Nem chua Cây Đa.
- Địa chỉ tại Số 22 – 26 Đại lộ Hùng Vương, phường Đông Hải, thành phố Thanh
Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
- Số điện thoại liên hệ: 0948 522 558 – 0237 3855 719.
Mời các bạn xem thêm tại: Ăn gì khi du lịch ở Thanh Hóa
2. Bánh ích hương vị đặc trưng của xứ Thanh
Bánh ích là sự kết hợp giữa một chiếc bánh ít và một chiếc bánh nếp. Khi ăn vào, các bạn sẽ cảm thấy vừa quen vừa lạ không kém gì đặc sản nem chua, món bánh này cực kỳ nổi tiếng với người dân địa phương.
Nguồn: Sưu tầm
Bánh có hình tròn, vỏ bánh được làm từ bột nếp, gạo nếp được làm bằng cách
giã nguyễn và nhào cùng với nước. Nhân bánh được làm bằng cách xào tôm và thịt
băm với một ít gia vị cùng hành lá. Một mẻ bánh ích mới hấp xong bốc khói nghi
ngút sẽ thu hút được các bạn hoàn toàn.
Khi ăn bạn có thể chấm với nước chấm mỡ hành thơm phức ăn kèm rau sống và đồ chua. Bánh ích thường được bày bán tại các khu chợ, lưu ý khi các bạn tìm mua nên chọn các hàng lâu đời trong các hẻm nhỏ.
Nguồn: Sưu tầm
Do đó, Du lịch Thanh Hóa nên mua gì về làm quà? Mà thiếu đi bánh ích sẽ là
một điều thiếu xót lớn, các bạn nên tìm mua bánh ích tại quán Cô Mai:
- Địa chỉ tại: Chợ Tân An – Tân Bình, phường Lê Vãn, thành phố Thanh Hóa, tỉnh
Thanh Hóa.
3. Nem thính – món ăn chơi tại các buổi họp mặt bạn bè
Nem thính cũng là một loại khác của nem chua Thanh Hóa. Tuy nhiên, cách chế biến đã được thay đổi tạo nên một món ăn có hương vị riêng biệt. Món nem thính đặc trưng tại Thanh Hóa có độ ấm như thịt chua của Phú Thọ nhưng nó lạ miệng hơn do bì heo có trong đó tạo độ giòn dai dai khi ăn.
Nguồn: Sưu tầm
Người dân địa phương nói rằng thịt không nên rửa qua nước mà được dùng bằng
thịt mới vì khi rửa sẽ khiến nem thính bị nhũn không thể giữ được độ khô. Thịt
được thái mỏng đem đi tẩm ướp gia vị và đảo qua cho đến khi khô lại. Đối với bì
heo sẽ được thái lát mỏng và trộn đều cùng với thính và thịt.
Cuối cùng gói lại trong lá chuối, sau 02 – 03 ngày là bạn có thể thưởng thức
được món ăn này rồi. Chính vì thế, khi mua nem thính Thanh Hóa về làm quà các bạn
cần nói trước với người bán hàng về thời gian bạn muốn thưởng thức món ăn để
tránh trường hợp thịt chưa chín hoặc thịt quá chín sẽ chị quá chua.
- Địa chỉ mua nem thính ngon ở Thanh Hóa nằm ở Số 62 Tô Vĩnh Diện, phường
Đông Thọ, thành phố Thanh Hóa.
4. Mắm cáy – Hương vị biển cả xứ Thanh
Nếu các bạn đang tìm một món quà đặc sản của biển Thanh Hóa mà không yên tâm khi mang theo đồ tươi sống thì các loại mắm là lựa chọn hoàn hảo, trong đó mắm cáy là những loại mắm phổ biến đối với khách du lịch.
Nguồn: Sưu tầm
Mắm cáy được làm từ loài động vật giống với con cua nhưng nhỏ hơn đó là con cáy. Sau khi đánh bắt, cáy được làm sạch, tách rời và băm nhỏ thêm muối, trộn đều và đổ vào lọ có nắp. Làm lạnh trong khoảng 10 ngày sau đó đem ra nắng khoảng một tuần rồi được trộn với thính gạo để khử mùi tạo nên hương vị độc đáo.
Nguồn: Sưu tầm
Sử dụng mắm cáy chấm với rau đã luộc chín hoặc thịt luộc thì hết chỗ chê.
Các bạn có thể mua mắm cáy Thanh Hóa tại hầu hết các cửa hàng bán hàng lưu niệm
tại địa phương, tuy nhiên Mắm cáy Ba Làng vẫn là địa chỉ quen thuộc với các
khách du lịch.
- Địa chỉ tại: Làng Ba Làng, huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa.
5. Chè lam Phủ Quảng
Chè lam Phủ quảng là đặc sản của Thanh Hóa, được gọi thân thương là “Quà quê”, món ăn này được giới thiệu như một loại quà lưu niệm rất dễ mua tại Thanh Hóa. Thành phần chính của chè là gạo nếp.
Nguồn: Sưu tầm
Gạo dùng để làm chè được vo sạch, rang cho đến khi gạo chuyển sang màu vàng để nguội kết hợp cùng với mạch nha, gừng, đường và lạc. Chè lam Phủ Quảng dùng ngon nhất khi dùng chung với trà, trà sẽ giúp vị ngọt trong chè được dung hòa.
Nguồn: Sưu tầm
Nếu có dịp du lịch tại Thanh Hóa các bạn nhớ mua món quà quê này về làm quà
cho gia đình và bạn bè nhé!
- Địa chỉ mua hàng tại Chợ vườn hoa Đường Lê Thị Hoa, phường Lam Sơn, thành
phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa.
6. Rượu Chi Nê Hậu Lộc
Tọa lạc tại Làng Chi Nê, xã Cầu Lộc, huyện Hậu Lộc làng Chi Nê từ lâu đã được
biết đến như một làng nấu rượu có tuổi nghề. Cách đây hàng trăm năm, từ thời
phong kiến đến thời Pháp thuộc, đây là nơi chuyên cung cấp rượu cho các quan tại
triều đình và chức sắc trong quân đội Pháp.
Rượu Chi Nê có mùi thơm đặc trưng của hương gạo mới kết hợp với mùi thơm của thuốc bắc, gần 40 độ C nhưng không hề có cảm giác đau đầu khi uống. Để tạo nên một giọt rượu Chi Nê thơm ngon thì người dân bản địa phải lựa chọn từ những nguyên liệu hảo hạng nhất.
Nguồn: Sưu tầm
Gạo nếp được trồng trên đồi sau khi thu hoạch được kết hợp cùng với nước
tinh khiết và lên men với 36 loại thảo mộc khác nhau bằng phương pháp truyền thống
là chưng cất sẽ tạo nên vị rượu đặc trưng tại nơi đây.
Khi có dịp Du lịch Thanh Hóa các bạn có thể ghé qua cơ sở sản xuất Công ty cổ phần thương mại Hậu Lộc nằm tại thôn Phú Lý, thị trấn Hậu Lộc, huyện Hậu Lộc, tỉnh Thanh Hóa để tìm mua rượu.
--------------------------------------
Như vậy, đối với câu hỏi Du lịch Thanh Hóa nên mua gì về làm quà? Đã được chúng tôi gợi ý trong bài viết hôm nay. Alodi.net mong rằng thông qua bài viết các bạn có thể lựa chọn được món quà ý nghĩa và phù hợp nhất đối với bạn bè và người thân của mình.
Ngoài ra, Alodi.net còn có những chuyên mục về 63 tỉnh thành trên cả nước
bao gồm: Du lịch miền Bắc, du lịch miền Trung, du lịch miền Nam và những kinh nghiệm du lịch, trải nghiệm ăn gì, khám phá các địa điểm du lịch hấp dẫn trong
chơi đâu mà chúng tôi đã tổng hợp gửi đến các bạn giúp các bạn có thêm sự lựa
chọn cho những giờ phú thư giãn của mình.
Chúng tôi cũng rất vinh
hạnh nếu nhận được những ý kiến đóng góp hoặc chia sẻ của các bạn về những chuyến
đi mà các bạn đã có. Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về cho team Alodi.net
qua email: [email protected]
