Tỉnh Quảng Bình là 1 địa điểm du lịch thuộc miền Trung mang trong mình muôn vàn những danh lam thắng cảnh. Khi đến đây, chắc chắn bạn sẽ bị hút hồn bởi phong cảnh hoang sơ mà kỳ vĩ nơi đây, bởi những con người dễ mến mà dễ thương. Bên cạnh đó những món ăn ở Quảng Bình sẽ là những thứ không bao giờ làm bạn thất vọng.
Review đồ ăn Quảng Bình
Bài viết dưới đây sẽ cung cấp cho các bạn 1 list những món ăn ngon vô cùng khi đến du lịch Quảng Bình. Chắc chắn khi đến tham quan nơi nào vừa có cảnh đẹp, đồ ăn vừa ngon sẽ làm các bạn nhớ mãi đến sau này
Các món bánh đặc sản Quảng Bình
1. Bánh bột lọc
Loại bánh này có vỏ bột lọc, nhân tôm thịt, mộc nhĩ. Đây cũng là loại bánh có rất nhiều cách chế biến khác nhau. Nhiều du khách thường lựa chọn thưởng thức món bánh bột lọc gói lá chuối truyền thống. Bên cạnh đó, tại Quảng Bình còn có bánh bột lọc rán qua bằng chảo dầu sôi, tạo nên sự thơm ngon, hấp dẫn.
2. Bánh bèo
Những chiếc bánh bèo được đổ mỏng, mềm mịn có độ dai, bùi nhất định, sau đó sẽ được rải lên trên bằng một lớp tôm biển tươi được ướp, xào mặn mà. Loại bánh này ăn khá đơn giản, thông thường sẽ ăn kèm với tương ớt để có vị cay, the nhất định, làm mê mẩn thực khách. Vậy nên, bánh bèo cũng có thể xem là một lựa chọn thú vị cho câu hỏi ăn gì ở Quảng Bình.
3. Bánh khoái
Thưởng thức món ăn này, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm, nóng hổi, bùi bùi của gạo, vị béo ngậy của những con tôm, sự đậm đà, dai dai của thịt. Bánh khoái ăn kèm với rau sống cũng tạo nên sự tươi mát. Đây là một món ăn dân dã Quảng Bình được khá đông du khách lựa chọn thương thức trong hành trình của mình.
Món hải sản ở Quảng Bình
Mực khô bóp xoài
Món mực khô bóp xoài rất được lòng du khách bởi nó có vị giòn béo thơm ngon của khô mực, vị chua chua của xoài xanh, kèm theo đó là vị mặn the the của nước trộn gỏi. Đây cũng là một món ăn hải sản chế biến nhanh, giá rẻ, bạn có thể lựa chọn khi gọi đồ ăn ở Quảng Bình.
Cá sông Son Phong Nha
Cua hấp bí đao
Món ăn này có mức giá giao động từ khoảng 300.000 – 500.000 VNĐ/đĩa thỏa sức cho cả nhà cùng ăn. Ưu điểm của món ăn này có lẽ là sự hòa quyện giữa các hương vị với nhau. Đó là sự thanh mát của bí đao kèm theo vị ngọt của cua biển giúp cho bạn có được trải nghiệm ẩm thực khá thú vị.
Đồ ăn vặt ở Quảng Bình
Chắt chắt bánh tráng
Với nhiều người dân địa phương thì món chắt chắt bánh tráng trở nên rất quen thuộc, đây cũng là món ăn dân dã Quảng Bình khiến cho nhiều người con xa quê phải nhớ về. Chắt chắt hay còn được gọi là một loại hến ở sông.
Món ăn này được chế biến khá đơn giản, cụ thể chắt chắt được xào lên, nêm nếm gia vị, kèm theo hành vi, rau thơm. Sau đó bạn dùng bánh tráng để xúc những con chắt chắt và từ từ thưởng thức.
Món ăn khá đơn giản nhưng được rất nhiều du khách yêu thích khi đến với mảnh đất này. Ngoài ra, người dân Quảng Bình cũng có rất nhiều cách chế biến độc đáo với món ăn này như: chắt chắt xào mít cũng khá ngon và lạ.
Nem lụi nướng sả
Loại nem này được làm khá đơn giản, chỉ bao gồm thịt heo xay nhuyễn, bì heo trộn đều với nhiều lại gia vị khác. Loại nem này được nướng trên bếp than hồng, khi thịt có màu vàng nhẹ là vừa chín. Để làm nên sự thơm ngon của món ăn này còn phải kể đến nước chấm. Đây là một hỗn hợp đặc sánh được chế biến theo công thức của từng quán. Một vài nguyên liệu trong hỗn hợp này bao gồm: Đậu phộng, thị, gan xay… Món nem lụi ăn kèm với rau sống chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn và hài lòng.
Bánh mì bột lọc
Đặc sản Quảng Bình mua về làm quà
Đặc sản Khoai deo Quảng Bình
Ruốc Hải Thành đặc sản Quảng Bình
Đặc sản Quảng Bình nước mắm Bảo Ninh
Trên đây, Alodi.net gửi đến bạn đọc bài viết: Khám phá Quảng Bình với những món ăn hấp dẫn nhất dành cho bạn với mong muốn mang đến cho bạn đọc bài viết tham khảo để có thêm những lựa chọn tối ưu cho chuyến đi của mình.
Ngoài ra, Alodi.net còn có những chuyên mục về 63 tỉnh thành trên cả nước bao gồm: du lịch miền Bắc, du lịch miền Trung, du lịch miền Nam và những kinh nghiệm du lịch, trải nghiệm ăn gì, khám phá các địa điểm du lịch hấp dẫn trong chơi đâu mà chúng mình tổng hợp gửi đến các bạn giúp bạn có thêm sự lựa chọn cho những giờ phút thư giãn của mình.
Chúng mình cũng rất vinh hạnh nếu nhận được những ý kiến đóng góp hoặc chia sẻ của các bạn về những chuyến đi mà bạn đã có. Mọi thông tin đóng góp vui lòng gửi về cho team Alodi.net qua email: [email protected].
